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內有儲水箱，分壓力型和非壓力型兩類。壓力型儲水量較大，需通風設備，在本港不大流行；非壓力型儲水量較少，電功率亦較低，通常在7,000瓦特以下，由於體積細小，在本港較受歡迎。這種熱水爐，祗可接駁一個出水管，通常用戶多選擇接駁至花灑用以洗澡，如果想洗手盆亦有熱水供應，便要選擇其他類型。

儲水式熱水爐要在開啟電掣，等待一會後才有

即開即有熱水供應。由於爐內沒有儲水箱，因此以熱水爐的電功率來分別爐的大小，市面上出售的即熱式電熱水爐，由二千至二萬餘瓦特不等。

電力供應

在各家庭電器中，電熱水爐屬於耗電量較多的一種，較諸體積龐大的洗衣機還要多。為確保安全及防止火警起見，安裝時所用的電線必須能負荷爐的電流強度，並要直接從總掣拉電線接駁到熱水爐上，絕對不能應用普通插座或萬能插蘇來取電。

普通樓宇的電力供應設備差不多足夠應付7,000瓦特或以下的熱水爐，至於7,000瓦特或以上熱水爐，多採用三相電源，目前一些新建成的中型和大型樓宇，多設有「三相四線」的電路供應系統，至於沒有這些設備的樓宇，便得先向電力公司申請三相四線的供電。因此，用戶在購買熱水爐前，應先知道所住樓宇的供電情況。 　

水壓

必須有足夠水量供應才能接通電源，在無水供應時，電源會立刻自動停止。當水量少，水壓又低的話，發熱線可能會燒掉，藉此避免由於水量少而產生水溫過高的危險。

即熱式電熱水爐有水壓掣設備，如要購買這類熱水爐，應先檢查樓宇的水壓是否達到廠方規定的度數。通常頂樓或接近頂樓的樓宇，水壓往往較低，消費者必須留意這一點。 　

安裝

根據水務條例，安裝熱水爐，須由持牌水喉匠負責或督導。大多數熱水爐廠商或代理商多聘有持牌水喉匠及經驗電器技師，負責督導工人有關熱水爐安裝的各方面問題，消費者要安裝熱水爐，應留意這一點，因為安裝不妥當，可能危害用者的安全。安裝時請注以下各點：

• 必須依照廠商的安裝指示。
• 必須採用原裝的冷熱水混合掣。
• 必須接駁地線，不得依賴水喉鐵作為接地導體。
• 開關掣須裝於浴室門外，不得裝在浴室之內。
• 應直接從總電掣箱取電，採用獨立最終電路的接線方式，不供應其他電器。
• 宜用電流式漏電斷路器(水掣)，當熱水爐發生故障時可迅速截斷電源，令用戶可盡早察覺及找技師檢查修理。

恆溫器

恆溫器的作用是當水溫到達某預定度數時，便會自動關閉發熱線的電路，以免受滾燙熱水灼傷。目前許多熱水爐外殼上設有的水溫調節掣，其實是把內部的恆溫器連接出爐外，方便用戶自行調校水溫。通常有三或四個「溫度區」之分，但每區的實際溫度卻因牌子及型號而異，同是「最低溫度區」，一個牌子是24℃，另一牌子可能高達50℃。用戶在選擇熱水爐時，應考慮本身的需要。如習慣用較熱的水，便應選擇溫度調得較高的。但用電量是會隨著恆溫器溫度調校得愈高而增多的。

使用及保養

用戶在使用電熱水爐前，先行小心閱讀使用說明。最好先開水喉，肯定有水供應，方可接通電源，同時定期檢查熱水爐結構，以確保使用安全。